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Millennials: cómo piensan los «nuevos científicos»

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Posted by patagoniacreative on 14 junio, 2016 – 7:51 pm
Filed under Actualidad, El Pais, Mundo, Mundo Emprendedor, Tendencias

La articulación entre creatividad, cultura y economía son los grandes desafíos para los jóvenes que se perfilan como emprendedores. Los destacados investigadores Facundo Manes y Diego Golombek explicaron las claves de esta nueva generación


La ciencia está en el aire, se encuentra en los avances médicos como también en la generación de una nueva aplicación para la telefonía móvil. Los millennials -jóvenes menores de 30 años- serán los encargados de llevar la tea hacia el descubrimiento, los responsables de generar los grandes cambios en la sociedad del mañana, pero ¿qué deben tener en cuenta?

Comenzar un nuevo proyecto siempre es un desafío. Muchas veces poseer una gran idea no es suficiente, ya que allí se abren múltiples interrogantes que pueden llevar ese embrión a un nuevo nivel o sucumbir en el ostracismo. ¿La idea lo es todo?, ¿Cómo enfrentar el reto? ¿Qué factores se deben tener en cuenta para aumentar las posibilidades de éxito?

«Tenemos que ser creativos como sociedad porque es lo que le dará valor en el futuro”

«Existe una diferencia muy clara entre la creatividad y la innovación: la primera, se asocia a lo lúdico, a la posibilidad de generar algo casi por accidente. La segunda, en cambio, debe tener un fin claro. Hacerlo con un objetivo», explicó Enrique Avogadro, secretario del área de Cultura y Creatividad del Ministerio de Cultura de la Nación.

Jóvenes innovadores: tres objetivos en uno

En el Centro Cultural de la Ciencia, el neurocientífico Facundo Manes y el biólogo e investigador principal del CONICET, Diego Golombek, dos de los exponentes más destacados en la difusión científica, reflexionaron sobre las claves que deben tener en cuenta los jóvenes emprendedores.

Destacaron la importancia de llevar adelante trabajos que integren «la economía creativa», que es el proceso que involucra la generación de ideas y el conocimiento dentro del campo de las industrias culturales.

En el marco del Foro Argentina Creativa, Manes sostuvo que existen tres claves para convertirse en un emprendedor del mañana: «Este tipo de enfoque permite la generación de valores culturales, económicos y el más importante de todos: lograr una sociedad más creativa».

«Estos tres objetivos siempre se deben tener en cuenta, pero al final del camino se aprecia que se unen, que se complementan. Entendemos que una comunidad más educada, preparada e informada es consciente de sus avances y así logra crecer, tanto en lo social como en lo económico».
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Por su parte, Golombek destacó la importancia de convertir a la ciencia en un elemento más de la cultura: «Tenemos un largo camino para trabajar juntos. Es fundamental que los ‘nuevos científicos’ potencien su creatividad para lograr dos objetivos: no aburrirse y contribuir hacia la formación de una sociedad más inteligente y distributiva».
«Existen muchos experimentos en donde se intenta entender por qué a las personas se les ocurren soluciones de diferentes maneras y otros, en cambio, lo hacemos siempre de la misma forma. La clave es comprender que para tener una buena idea hay que esforzarse mucho, adoptando la famosa regla de las 10.000 horas. Trabajar, trabajar y trabajar, para luego cambiar la modalidad y ser creativo», agregó Manes.

«Aquellas rutinas automáticas que hacemos las desarrolla el cerebro. De él surge la creatividad, que es lo que crea todo lo que gira alrededor de las personas. El acto creativo más trascendente es la memoria y allí la sociedad se va a tener que involucrar para entender los avances de la ciencia», expresó Manes.

Respecto a la crítica de un sector científico, el cual cree que el exceso del uso de la imaginación puede perjudicar a las personas, Manes fue taxativo: «Cuando surgió la imprenta decían que la memoria iba a desaparecer. Eso no pasó. Con la creatividad, ligada a la tecnología, pasa lo mismo: la memoria es un acto creativo en sí mismo y nada va a desaparecer por la aparición de flamantes descubrimientos».

En una jornada llena de inspiración y con un auditorio colmado por emprendedores, se anunció la primera convocatoria del Concurso Nacional de Innovación Cultural que entregará $200.000 a 20 proyectos que mejoren el acceso de la gente a la cultura. La convocatoria está destinada a emprendedores, desarrolladores, artistas, gestores culturales y estudiantes de todo el país. Los proyectos se desarrollarán con el apoyo de universidades públicas y el Ministerio de Cultura de la Nación.

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¿Es posible protegerse de los ciberataques?

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Posted by patagoniacreative on 12 junio, 2016 – 6:45 pm
Filed under El Pais, Tendencias

Más de 3.900 millones de registros se perdieron o robaron en los últimos tres años. El 69% de las empresas no confía en su capacidad para proteger información. Qué dicen los expertos


Hablar de medidas de seguridad infalibles en el entorno cibernético es, cuanto menos, polémico. Todos los días se difunde información sobre cuentas hackeadas, aparecen fotos prohibidas de celebridades y hasta se venden contraseñas robadas. Recientemente se reveló el password que usaba Mark Zuckerberg en todas sus redes sociales. Las estadísticas tampoco dejan lugar a dudas: más de 3.900 millones de registros de datos en todo el mundo se perdieron o robaron desde 2013.

Sin embargo, las compañías siguen creyendo en sus técnicas para proteger datos. Esa es una de las conclusiones a las que llegó el tercer Data Security Confidence Index anual que publicó la compañía especialista en seguridad digital Gemalto. Sin embargo, el informe también dejó entrever una serie de contradicciones respecto de lo que las empresas dicen que creen, lo que realmente piensan y lo que en verdad está sucediendo.

El 61% de los 1.100 responsables de la toma de decisiones de Tecnología de la Información (TI) remarcó que sus sistemas de seguridad de perímetro (firewall, IDPS, antivirus, filtros de contenido, detección de anomalías, etc.) para evitar la filtración de datos eran muy efectivos. Sin embargo, el 69% dijo que no confiaría en que los datos de sus empresas estarían seguros si la seguridad del perímetro se hubiese visto comprometida.

Y eso es algo que evidentemente ocurrió en los últimos tiempos, con lo cual la estadística deja ver que, en realidad, impera la desconfianza. Es que que el 64% de los entrevistados dijo que sus empresas sufrieron filtraciones en algún momento en los últimos cinco años. Y más de un cuarto (27%) tuvo un ataque en el último año.

A su vez, el 66% de los encuestados piensa que usuarios no autorizados tienen la posibilidad de acceder a sus redes y el 16% dijo que, incluso, podrían ingresar a la totalidad de ellas.

«Esta investigación demuestra que existe una verdadera división entre la percepción y la realidad cuando se trata de la efectividad de la seguridad del perímetro», afirmó Jason Hart, vicepresidente y director de Tecnología para la Protección de Datos de Gemalto.

«Si bien las compañías confían en los montos que gastan y el destino que les dan, es claro que los protocolos de seguridad que están empleando no cumplen con sus expectativas. Proteger el perímetro es importante, pero las organizaciones deben darse cuenta de que necesitan un enfoque por niveles para la seguridad en caso de que el perímetro se vea comprometido. Al emplear herramientas como el cifrado integral y la autenticación de dos factores en la red y la nube, pueden proteger la totalidad de la organización y, lo que es aún más importante, los datos», concluyó Hart.

El cifrado de datos es un proceso por el cual una información se traduce, por medio de un algoritmo, en una información ilegible. Esto reduce los riesgos de que los contenidos sean leídos (o interceptados) por terceros. Hace poco Whatsapp anunció la implementación de un sistema de cifrado de datos extremo a extremo. Esto quiere decir que el material «viaja» de forma encriptada de punta a punta.

La verificación en dos pasos implica ingresar una contraseña como primera medida y luego un segundo dato, que puede ser un código de verificación, que por lo general se envía por teléfono al usuario.

7 consejos para protegerse de los hackers
Jorge Cella, director de Tecnología y Ciudadanía Corporativa de Microsoft Argentina y Uruguay, compartió algunos tips para sumar medidas de seguridad. Si bien ninguna de las técnicas son infalibles, reducen las chances de que se filtre información.

¿Qué aplica Barack Obama para ser un líder en la marca personal?

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Posted by patagoniacreative on 12 junio, 2016 – 6:40 pm
Filed under Marketing, Mundo, Politica

Barack Obama es uno de los hombres más poderosos, fue el primer presidente afroamericano del país más influyente del mundo; los Estados Unidos de América. Fue criado en Kenia, donde cuidaba cabras, poco tiempo después su padre lo abandono. A los 19 años se fue a estudiar ciencias políticas en la universidad de Columbia en New york, para terminar sus estudios tuvo que pasar por muchas necesidades.

“He aprendido que si un problema es fácil, nunca debe llegar a mi mesa” Barack Obama.

Luego que se graduara de la universidad de Columbia, empezó a estudiar derecho en la universidad de Harvard. Termino su carrera y en ese entonces obtuvo su primer reconocimiento, logró ser el primer afroamericano en presidir la prestigiosa revista de derecho “Harvard law review”, luego dio clases de derecho en la misma universidad y tiempo después, gracias a su carisma, humildad y perseverancia gano su primera presidencia de Estados Unidos en el año 2009.

Barack Obama es uno de los hombres más admirados del mundo, esto debido a su gran carisma, a su estilo de liderazgo y a su capacidad de expresión. Aquí te mostramos 5 claves que de marca personal que aplica Obama y lo convierten en uno de los más grandes lideres del mundo.

Lo que más destaca a Obama es su claridad al hablar, nunca le  pone rodeos a sus ideas. Antes de empezar sus charlas y discursos tiene muy claro lo que va a decir,  esto le genera seguridad y un poder de convencimiento en las personas.

Su elegancia y buen vestir lo caracterizan siempre, es aplomado al caminar y al hablar, expresa mucho con sus manos, a la hora de hablar nunca se le ven quietas,  siempre transmite seguridad, confianza y se destaca siempre en todos los actos públicos que asiste.

A la hora de hablar, la mirada es una de las partes del cuerpo que más tiene convencimiento y esto lo aplica muy bien   Obama, siempre mira pausadamente a todo el publico, toca a las personas con la mirada, esto hace que transmita confianza y dedicación en los que le están escuchando.

¿Cuanto tiempo debemos mirar a los ojos a otra persona?  El tiempo que transcurra hasta el momento que reconozcan el color de los ojos de la otra persona.

Obama se ha preparado muy bien en la vida, esto le permite ser muy fluido a la hora de hablar, y sus discursos están llenos de paradojas e historias, esto hace que sus palabras lleguen a la mente y el corazón de las personas que lo escuchan.

El presidente Estadounidense  es impecable a la hora de vestirse, invierte en asesorías de imagen. El emprendedor debe “vestirse para la ocasión”, esto quiere decir que debe entender muy bien con quién se va ha reunir y dónde va asistir, esto  esto le permitirá vestirse de manera adecuada. El vestir bien es una de las principales razones por las cuales Obama convence,  da ejemplo y motiva a las personas a seguir sus pasos.

El éxito y el liderazgo de Barack Obama nos aporta a nuestra vida emprendedora  de manera contundente, si queremos sorprender y marcar la diferencia ante los demás debemos capacitarnos cada día, saber manejar nuestro lenguaje verbal y corporal de manera impecable,  esto nos dará el poder para que la gente nos siga y crea en nuestras ideas.

fuente: marketingyfinanzas

Cinco rasgos financieros de un millennial

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Posted by patagoniacreative on 1 junio, 2016 – 10:35 pm
Filed under Economia, Mundo, Tendencias

Los jóvenes nacidos entre 1980 y 2000 han crecido en un periodo de cambios muy rápidos, lo que ha determinado la forma en que utilizan sus recursos financieros. Te contamos en qué gastan.


La generación millennial, una de las más numerosas en la historia, está entrando a su época de oro en cuanto a poder de compra. Tan sólo en Estados Unidos en 2015 había 92 millones de jóvenes de entre 15 y 35 años de edad, según un estudio realizado por Goldman Sachs.
Esta generación, al mejorar su situación económica (resultado de su esfuerzo laboral) también mejora sus condiciones de vida, cambiando por completo la forma en que destinan los recursos financieros.
Según el mismo estudio, los millennials son los jóvenes nacidos entre 1980 y 2000. Esta generación ha crecido en un periodo de cambios muy rápidos, lo cual los ha llevado a fijar prioridades y crearse expectativas muy diferentes de las de generaciones anteriores, cambiando por completo la manera en que gastan frente a como se hacía hace algunos años.

Aquí los 5 principales rasgos financieros de un millennial:

1. Vivienda. Cuando estos jóvenes entran a su etapa económica más productiva (a partir de los 30 años) su negación por entrar al mundo de la compra de bienes inmuebles cambia. Tan sólo de 2005 a 2010, el porcentaje de jóvenes entre 18 y 34 años que deciden quedarse en casa de sus papás, incluso una vez que han formado parte de la fuerza laboral, pasó de 26.9% a 29.9%.

2. Matrimonio y vida personal. En la década de 1970, la edad promedio para casarse era los 23 años, y para 2010 se ubicó en los 30. Para muchos, el matrimonio es un gasto que puede esperar. Tan sólo de 1960 a 2010 el porcentaje de jóvenes entre 18 y 31 años casados que viven en casa propia disminuyó un 50%.

3. Acceso a cosas materiales. Tal como pasa con los bienes inmuebles, los jóvenes de esta generación están optando por el acceso a bienes en lugar de la compra. El rechazo a adquirir carros, música y bienes de lujo ha sido producto del uso de la tecnología para tener acceso a música ilimitada con un pago mensual, un carro con un chofer a la puerta de su casa, todo esto con el fin de evitar un compromiso mayor (como una compra) y de dar paso a lo que llamamos “una economía compartida”.
En el estudio mencionado se realizó la pregunta “¿Qué tan importante es para ti ser dueño de un carro, una casa y una bolsa de lujo?” Las respuestas confirman que los jóvenes no buscan ser dueños de cosas materiales, pero sí vivir experiencias. Del estudio se resume lo siguiente:
El 25% de los jóvenes encuestados declaró tener planeado comprar un auto sólo si lo necesita en un caso extremo, y otro 30% dijo que adquirir un carro no está en sus planes a corto plazo.
Un 30% de los encuestados comentó que comprar una casa es una actividad importante pero no una prioridad.
En cuanto a bienes de lujo o marcas reconocidas, otro 25% dijo que no tiene planeado adquirir una bolsa o un bien de lujo en un futuro cercano, mientras que 30% dijo que es importante pero que no es una prioridad en sus finanzas.

4. Uso de la tecnología. El uso de la tecnología ha transformado la manera en que los jóvenes perciben las marcas; la posibilidad de comparar productos, precios y tener acceso a comentarios de otros usuarios a través de plataformas tecnológicas les permite exigir una mayor calidad en los productos al precio más conveniente. Para el año 2015, el 57% de los millennials afirmó comparar precios y calidad de productos (en sucursales o en línea) antes de adquirirlos.

5. Fitness. Para la generación millennial, el bienestar es una actividad diaria. Los jóvenes se ejercitan más, comen mejor e incluso en algunas culturas fuman menos. Utilizan apps para contabilizar sus rutinas y plataformas para encontrar la comida más sana, y precisamente es este rubro al que están más dispuestos a destinar sus ingresos.

Para estos jóvenes, la definición de estar sano no sólo significa no estar enfermo, sino un compromiso a comer más sano, ejercitarse más y reducir vicios. La industria deportiva ha presentado un gran crecimiento en ventas a lo largo de los años; tan sólo de 2009 a 2013 esta industria creció 11%.
 

5 tipos de gestos y su influencia en la comunicación no verbal

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Posted by patagoniacreative on 1 junio, 2016 – 10:10 pm
Filed under Marketing, Politica

Los humanos realizamos cinco tipos de gestos diferentes, según establecieron en 1969 los psicólogos norteamericanos Ekman y Friesen. En esta entrada te explicamos cómo distinguirlos, y cuál es su influencia en la comunicación no verbal. Nos ayudamos de las imágenes de la popular serie House of cards (Netflix, 2013), protagonizada por Kevin Spacey y Robin Wright, un thriller inspirado en la cara más perversa del poder político.

#1. Gestos emblemáticos

 1Los gestos emblemáticos tienen una traducción verbal concreta sin necesidad de usar palabras, y son perfectamente comprendidos sin más explicación. Uno de los más populares y universales es la típica señal con el puño cerrado y el pulgar hacia arriba, para indicar que todo va bien. Otros gestos emblemáticos tienen un alcance más limitado en función de la cultura, como llevar la mano a la sien para saludar o colocarla en el pecho comoexpresión de respeto al oír el himno nacional.

#2. Gestos ilustradores

 2Los gestos ilustradores son los que acompañan el discurso, forman parte del mismo y lo enriquecen. Se emplean para representar visualmente lo que se dice. Están estrechamente asociados a la credibilidad. Se disparan de forma automática, unas milésimas de segundo antes que las palabras a las que van vinculados. Forman parte de nuestra personalidad, por lo que debemos tener mucho cuidado a la hora de cambiarlos intencionadamente, para no resultar artificiales.

 #3. Gestos reguladores

 3Los gestos reguladores son los que utilizamos para facilitar el flujo de la comunicación y para interactuar con los demás. Con ellos indicamos, por ejemplo, que hemos terminado de hablar o que esperamos una respuesta. Ofrecer la mano para saludar, o levantarla para “frenar” a nuestro interlocutor, son gestos ilustradores frecuentes.

 #4. Gestos adaptadores

4 Los gestos adaptadores son aquellos movimientos que realizamos tocando nuestro propio cuerpo o manipulandoalgún objeto, como ajustarnos los puños de la camisa o llevarnos la mano a la boca. Están vinculados fundamentalmente al manejo de las emociones. Se incrementan con la tensión y el estrés -como los típicos tics nerviosos-. También nos sirven para controlar o disimular nuestro estado emocional, o para ayudarnos en laconcentración.

 #5. Gestos manifestadores de afecto

 5Los gestos manifestadores de afecto también están vinculados a las emociones, pero se diferencian de los adaptadores por su papel en la socialización: nos sirven para comunicar a los demás nuestros sentimientos. Se aprecian fácilmente por las expresiones faciales que los acompañan, y por los movimientos de las extremidades superiores y la postura corporal de acercamiento.

En conclusión…

7 formatos de Publicidad que pisan fuerte en el mercado

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Posted by patagoniacreative on 1 junio, 2016 – 10:00 pm
Filed under Negocios, Tendencias

En los últimos años, la dinámica de los medios tuvo a la convergencia tecnológica como tendencia distintiva. El papel, la radio, la televisión e internet confluyeron para crear nuevos formatos híbridos, con una gran preponderancia del soporte audiovisual. La publicidad, principal sustento económico de los medios, fue adaptándose al nuevo esquema y encontrando un nuevo lugar.

En ese contexto, los auspiciantes hallaron caminos heterogéneos para llegar a sus públicos. Veamos algunos ejemplos:

Video Overlay (Instream) y Pre Roll (Outstream): en nuestro país encontramos numerosos ejemplos de medios que apostaron por productos audiovisuales: El Cronista TV, Infobae TV y La Nación Conversaciones, entre otros. Las empresas auspician esos espacios o pautan sobre los videos que son publicados. De esta manera pueden medir la cantidad de clicks sobre sus publicidades. El Video Overlay es el anuncio rectangular que se ubica en el margen inferior del player del video. Por su parte, el Pre Roll es la pieza que el usuario visualiza previamente al contenido del player.

Otro caso emblemático es el de Youtube, la plataforma que aglutina a más de mil millones de usuarios y millones de horas de video. Los auspiciantes utilizan este sitio como canal para llegar a su audiencia.

Teléfonos y Smartphones: los candidatos políticos apelan a la propaganda por líneas fijas, mientras que las marcas recurren a espacios publicitarios en aplicaciones para smartphones. La publicidad en celulares es una tendencia cada vez más creciente y todo indica que reforzará su presencia en el futuro.

Promociones en redes sociales: Facebook y Twitter, fundamentalmente, son espacios muy económicos para recolectar “likes” y sumar popularidad a las páginas institucionales de las empresas. Los recursos son variados: sorteos, concursos, juegos, videos y publicidades. Hay una gran posibilidad de segmentación activa, lo que permite llegar exactamente a quien se necesita. Todas estas herramientas son efectivas para lograr una comunicación interactiva con el público.  Además, se genera un mayor feedback y la gestión de quejas es más eficiente. Los usuarios hablan de las empresas, de las marcas, de productos y servicios. Bien o mal, esto ayuda a las compañías a mejorar y a poder responder a estos comentarios.

Un caso muy interesante es la gestión de Community Management de la marca Manaos,  cuyo responsable tiene mucha empatía con el público, gracias a la cual logró expandir la difusión la marca.

Auspicio de líderes de opinión: esta tendencia es frecuente en las redes sociales. Las marcas se unen a personajes de reconocimiento público para patrocinar sus publicaciones. Juan Pablo Varsky fue uno de los precursores en Twitter.

Contenido patrocinado: esta modalidad le brinda a los anunciantes la posibilidad de ofrecer información valiosa con formato periodístico. La noticia de esta forma se ofrece como un contenido relevante, útil y no intrusivo, que permite atraer la atención del lector y aumentar el engagement con su marca.

Compra programática: es un método de compra y venta de publicidad en tiempo real, es decir, de forma sistemática y planificada. La modalidad fue ideada para que impacte en el usuario en un momento preciso y en un contexto determinado. Según Martin Kogan, Vicepresidente de Ventas de Headway Digital, su valor diferencial reside entonces en la posibilidad de invertir solo en aquellos usuarios que realmente pueden estar interesados en el producto o servicio que se busca publicitar.

Rich media: se trata de un nuevo formato de banner en el que el usuario tiene el poder. En el último año ha aumentado en un 74% el tiempo de interacción de los usuarios con anuncios rich media (banner, y la tasa de engagement de la publicidad es cinco veces mayor que en banners estándar.

Argentina consume más de mil millones de alfajores por año

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Posted by patagoniacreative on 1 junio, 2016 – 9:57 pm
Filed under El Pais, Finanzas

Con precios que varían entre los $4 y los $20, el negocio mueve cerca de 8.000 millones. Dentro del mercado de golosinas, es una de las categorías con más variedad de oferta: más de 100 marcas ofrecen distintos gramajes, sabores y presentaciones.


Inamovible parece ser su estatus entre las golosinas argentinas: épocas y crisis pasan y el alfajor queda entre los favoritos del kiosco, infaltable en el bolsillo del guardapolvo, en las terminales y estaciones, como souvenir de vacaciones o como tentempié callejero.

Los argentinos comemos 1.000 millones de alfajores al año, unos tres millones por día o 24 unidades por persona por año, según las estimaciones de la Asociación de Distribuidores de Golosinas y Afines (ADGyA), aunque la cifra podría ser bastante mayor porque “existe un mercado informal que modifica el número estimado”, explica Ricardo Lorenzo, gerente de Gestión de la ADGyA.

El principal canal de venta de esta categoría es el kiosco, donde se pueden encontrar alfajores con precios que van desde los $4 a los $20. Es que la categoría, dice Lorenzo, “es una de las de mayor variedad de oferta en cuanto a marcas, sabores, presentaciones, alternativas de precios y gramajes”. En total, el negocio mueve, al menos, $7.800 millones anuales.

Aunque se trata de un mercado muy atomizado, en el que participan muchos pequeños jugadores y se acumulan más de 100 marcas, el share por empresa está liderado por Arcor, con sus alfajores Bon o Bon, Blanco y Negro, Cofler, mini torta Aguila, Tofi y Tatín.

Claudio Ezcurra, gerente de Marketing de la empresa, describe al mercado de los alfajores como “maduro y estable, con un crecimiento promedio de un punto y medio”. Además, agrega el ejecutivo, “es un mercado bastante tradicional, cuyos productos se mantienen a lo largo de los años”. Sin embargo, algunas innovaciones tuvieron repercusión: “Cuando Arcor ingresó a la categoría con marcas de chocolates tradicionales, pasó de no participar a lograr el liderazgo, en términos de volumen”, dice Ezcurra.

La otra gran empresa que juega en este mercado es Mondelez, con las marcas Terrabusi, Milka, Tita, Oreo, Pepitos, Shot y Suchard. “Tenemos 15 tipos de alfajores en sus diferentes sabores y tamaños”, dice Gisela Yajati, gerente senior de Categoría Chocolates Cono Sur. “La variedad de sabores y tamaños colabora para captar a los consumidores pero sin alterar los clásicos, que siguen haciendo historia en las preferencias: el alfajor es un clásico y los clásicos no pasan de moda”, concluye Yajati. Un ejemplo de esta vigencia fue el caso del alfajor Suchard, que la empresa relanzó en 2013.

Ya en los 80, se había dado el boom de los alfajores triples, que llegaron de la mano de la nacional Fantoche. Claudio Messina, gerente de Marketing, divide el mercado entre alfajores blandos y duros: “El 75% corresponde a los blandos, que son mayormente elaborados por empresas nacionales, muchas de ellas pymes. Los duros son el otro 25%, rellenos con mousse en muchos casos y producidos en general por multinacionales”, dice.

Hoy Fantoche tiene también una variedad de alfajores “mini”, que, sumada a los simples y triples, redondea una producción de 700.000 unidades diarias en su planta de Lugano.

Otras dos marcas líderes en este mercado son Jorgito y Guaymallén. La primera nació en la década del 60 y se expandió gracias a la entonces novedosa estrategia de vender en los colegios y en las canchas de fútbol. Guaymallén conquistó los sectores populares vendiéndose a precios muy económicos en terminales de ómnibus y trenes.

De canales y consumo

Un informe de la consultora CCR, publicado en 2015, mostró que el 65,5% de los alfajores se compra en kioscos, el 17,5% en autoservicios y mayoristas y el 17% en hipermercados, supermercados y cadenas de descuento.

Aunque el consumo se extiende en todos los grupos sociales, el momento de la vida donde más intensamente se comen alfajores coincide con la escolaridad. “En el caso de los chicos, la demanda copia el calendario escolar”, dice Guillermo Ratto, jefe de Producto en Arcor. “El alfajor articula muy bien como colación en el recreo y es avalado por las madres”, explica.

Según Messina, “el 80% de los alfajores es consumido por niños y adolescentes de 8 a 18 años”. Sin embargo, dice, “cada vez vendemos más en verano”.

Los datos

– 24 alfajores por persona es la estimación de consumo anual en la Argentina, de acuerdo a datos de los distribuidores de golosinas.

– 30 países reciben la exportación argentina de alfajores, que representa entre el 6% y el 10% del volumen producido.

Fuente: ieco Clarin

¿Qué son los nómades digitales?

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Posted by patagoniacreative on 24 mayo, 2016 – 12:31 am
Filed under El Pais, Mundo Emprendedor, Tendencias

Por Gabriel Dias – Siempre me inquietó la idea de trabajar mientras viajaba. Pero no hablo de quedarme trabajando fijo en un lugar puntual, sino de poder hacerlo de forma remota sin importar dónde. Cada vez que viajo, siempre llega un momento de relax (cuando se me vacía un poco la mente de la vorágine que llevo habitualmente) en donde empiezan a fluir ideas, proyectos, ganas de hacer. Por mucho tiempo tuve la duda de si era el único que pensaba así y si era posible llevar este estilo de vida.

Lejos de que suene utópico, cada vez hay más personas que lo hacen. Es una revolución en la forma de trabajar que viene creciendo año a año. En pocas palabras, un nómade digital es una persona que viaja y utiliza internet como medio para trabajar de forma remota como estilo de vida. El estilo de vida es lo que lo diferencia de los que hacen viajes de trabajo, o bien se llevan una notebook para hacer algunas tareas a distancia pero siguen en relación de dependencia y deben volver a su lugar de origen si o si. Un nómade vive sin limitaciones temporales mientras se desplaza libremente por el mundo.

El nuevo paradigma laboral

Cada vez son menos las barreras que nos permiten tener un trabajo remoto. Progresivamente son más las empresas que ofrecen días de home office como parte de su propuesta de valor al momento de atraer nuevos talentos. Y lo hacen porque entienden que las nuevas generaciones quieren mayor libertad, quieren ser dueños de su tiempo y poder elegir desde dónde trabajar y a veces hasta los horarios de trabajo.

Si tenés un trabajo en relación de dependencia con el clásico horario de oficina de 9 a 18hs, puede hasta parecer imposible la idea de trabajar a distancia. Pero como todo cambio, no es necesario pensar que tiene que ser de un día para el otro, sino que se puede hacer de forma paulatina. Un buen paso intermedio es comenzar a hacer trabajos freelanceque te permitan ver de qué se trata este mundo (cómo conseguir clientes, cómo promocionar tu trabajo, cómo generar disciplina para ser tu propio jefe, etc).

Buscar trabajos que te permitan hacerlos desde casa. Al fin y al cabo si la mayor parte del trabajo lo estás haciendo con una notebook y conexión a internet como medio, ¿cuál es la diferencia a que lo hagas desde tu casa, Japón o El Caribe?

El estilo nómade va un paso más allá, ya que aparte del desapego de una oficina, la persona se tiene que desprender de otras cosas para poder viajar. Es probable que deba desapegarse de su casa, de su entorno, de los bienes materiales, etc. Con tanta carga y responsabilidades que nos aten a un lugar resulta muy difícil emprender cualquier viaje por mucho tiempo.

Preguntas frecuentes

¿Los nómades digitales viven de vacaciones?

No. Así como trabajar desde casa exige mucha disciplina, trabajar mientras viajamos es igual o peor. No es “vivir de vacaciones” ni nada por el estilo. Es un estilo de vida distinto y es todo un logro poder llevarlo a cabo.

¿Ser nómade digital implica estar siempre en movimiento?

No. Muchas veces es indispensable quedarse “quieto” en un lugar para crear y trabajar tranquilo. El movimiento constante dificulta la concentración. Por eso algunas veces es sano parar por unos meses para luego seguir camino. La clave está en poder elegir cuánto tiempo y dónde quedarse.

¿Para ser nómade digital hay que tener mucho dinero?

No. Pensar que nos vamos a ir de viaje mientras mantenemos nuestro estilo de vida como en una ciudad (con el auto, el alquiler, el préstamo, salidas con amigos, las clases de yoga, canto, natación, arco y flecha, etc) puede suponer costos fijos bastante elevados que no se tienen al momento de hacer este cambio de vida. Hay enfoques variados de cómo hacerlo: algunos venden todo y se van con un ticket de solo ida; otros subalquilan su departamento y tratan de reducir al máximo los gastos fijos; en el medio, todas las variantes que se te ocurran.

¿Qué profesiones aplican para trabajar a distancia?

Hay una gama amplia de servicios que se pueden ofrecer online. No solo los programadores o diseñadores pueden hacer trabajos a distancia. Existen psicólogos que ofrecen terapia online, escritores que redactan artículos, fotógrafos que venden sus fotos online, docentes que dictan clases, etc. No está todo inventado y cada día surgen nuevas propuestas. Hay que buscar con intención y ser creativos si no encontramos un nicho específico en el cual encajar. Algo bueno es que no hace falta tener una carrera universitaria ni mucho menos para trabajar online. La práctica es lo que hace al experto.

¿Por dónde empezar?

No existe una verdad absoluta de cómo comenzar a transitar este camino. En caso que éste sea un nuevo concepto con el que no estés familiarizado, empezar a rodearte de personas que tengan intereses similares es una buena opción. El año pasado se creó la primer comunidad de Nómades Digitales en Buenos Aires, por medio de la plataforma Meetup (red social que facilita los encuentros presenciales sobre determinada temática). Este grupo – o meetup – está conformado por nómades digitales y aspirantes a nómades digitales.

Aproximadamente cada mes y medio se realizan encuentros presenciales que consisten en charlas sobre experiencias de nómades digitales, desarrollo personal, marketing digital, estrategias de posicionamiento en buscadores, manejo de redes sociales, etc. Algunas charlas son más bien motivacionales y otras sobre aspectos técnicos, pero todos los encuentros aportan el mismo valor: que te llenes de inspiración, que aprendas algo nuevo del mundo digital, que conozcas experiencias y personas maravillosas que quieren un mundo mejor, que entiendas que se puede, que no sos un bicho raro por pensar distinto.

Fuente: Red Innova – Por Gabriel Dias

El cerebrito detrás de Snapchat

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Posted by patagoniacreative on 22 mayo, 2016 – 9:17 pm
Filed under Empresas y Empresarios

A sus 27 años Bobby Murphy posee una fortuna de 1.8 miles millones de dólares gracias a la aplicación de mensajería efímera.

La aplicación de Snapchat se ha ganado un lugar privilegiado en el gusto de los jóvenes entre los 18 y 25 años porque les permite chatear de manera efímera, pues pueden compartir contenido que no se desean que sea perpetuo.

Detrás de este servicio están Evan Spiegel y Bobby Murphy, a quien todos conocen como el cerebrito detrás de la app, ya que tiene a su cargo la Dirección Tecnológica.

Murphy, quien tiene un perfil menos público que Spiegel, a sus 27 años posee una fortuna valuada en 1.8 miles de millones de dólares gracias al éxito que ha conseguido la compañía conocida por su logo de fantasma y que ya cuenta con más de 120 empleados.

Proveniente de una familia americana-filipina, el joven nació en Manila, pero creció en California. Asistió a Stanford y se graduó de Ingeniería en Informática y Matemáticas. Fue en esa época de estudiante cuando, junto a su socio y hermano de fraternidad, comenzó a trabajar en la aplicación que originalmente se llamó Picaboo.

El lanzamiento oficial de Snapchat se realizó a través de iTunes en septiembre de 2001 y un año después llegó a Android. Su popularidad creció porque su mayor atractivo se basa en que el mensaje que se comparte es algo fugaz y que se olvida en unos instantes; sin embargo esta característica también los ha envuelto en controversias relacionadas a que son una empresa que promueve el sexting entre adolescentes.

Ante la acusación, Snapchat aseguró que el contenido de sus post desaparece en pocos segundos del dispositivo que lo recibió y también de los servidores, aunque a finales del 2014 piratas informáticos publicaron una base de datos de fotografías de algunos usuarios.

El éxito de la aplicación que ha convertido a Murphy en multimillonario llamó la atención de Facebook que ofreció 30 mil millones de dólares para adquirirla, pero rechazaron la oferta debido a que sus fundadores tienen la creencia de que ellos podrían hacer crecer aún más su negocio de forma independiente.

La app cuenta actualmente con 100 millones de usuarios y genera 400 millones de conversaciones cada 24 horas, mientras su desarrollador fue incluido en la lista 2015 publicada por Forbes de los Americanos Más Ricos Menores de 40.

La importancia del branding para las start-ups

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Posted by patagoniacreative on 22 mayo, 2016 – 9:02 pm
Filed under Mundo Emprendedor, Negocios

La figura del emprendedor ha existido siempre aunque las circunstancias actuales han provocado que esta palabra haya acabado formando parte de nuestro vocabulario diario. Pero no todos los creadores de empresas han estudiado en escuelas de negocios ni tienen formación especializada en este campo. No por eso son menos capaces de generar nuevas y exitosas propuestas al mercado. Pero deben conocer también cuales son los riesgos y las trampas más comunes y aprovechar a su vez las buenas experiencias y los conocimientos que pone al alcance el actual mundo global. Tanto es si se ha estudiado en una gran escuela de negocios como si se proviene de otro campo. Lo más importante es la ilusión, el sentido común, elegir el mejor equipo y organizar una buena planificación. Y esto incluye no dejarse ningún detalle ni ninguna fase por menos importante que parezca al principio. Casi siempre sólo se dispone de una oportunidad y hay que minimizar los riesgos en la medida de lo posible.

Antes de comenzar este excitante e ilusionante viaje que es el hecho de poner en marcha un negocio propio, hay que tener en cuenta la gran carga de trabajo, el esfuerzo que conlleva y el dinero que se requiere. No es un camino fácil. Sin embargo, el reto de crear esta empresa debe ser el estímulo para trabajar cada paso a conciencia.

Es por este motivo que hay que trabajar al milímetro la planificación correcta de todas y cada una de las fases que un plan de negocio requiere antes de lanzar al mercado una nueva propuesta. Todo empieza con una buena idea, sin duda la clave para poder desarrollar algo interesante para el mercado. Este será el punto de partida que nos debe llevar a trabajar pues su puesta en marcha con el fin de convertirla en un negocio. Todo emprendedor sabe que es fundamental trazar esta hoja de ruta en el que entre otros se establece la estrategia, se definen con detalle los productos o los servicios, se estudia el mercado, se analizan los costes y los riesgos, se define la política económica y en definitiva se confirma la viabilidad de la propuesta para su puesta en marcha definitiva. Este escrito no tiene por objetivo explicar cómo funciona un plan de negocio, ni explicar con detalle cuáles son sus fases, sino que reafirma que todo este esfuerzo para planificar su funcionamiento no sirve de nada si después se pone en el mercado una idea de negocio que no se entiende. Es cierto que los recursos económicos para cualquier lanzamiento no son nunca los deseados y siempre se deben hacer esfuerzos para cuadrar los números que requiere cualquier proyecto antes de empezarlo. En este sentido, a menudo la partida que más se resiente es justamente la que se refiere a la identidad gráfica, la comunicación y el diseño en general.

Decisiones como las de buscar un nombre para el proyecto, la forma en como se expresará gráficamente el producto o servicio, el tono de comunicación que se usará para explicarse y los canales más idóneos para conectar con los futuros consumidores son fundamentales y no menos importantes que fases como las de decidir la política de precios, la distribución o la organización interna del personal por ejemplo. En caso contrario, todo el esfuerzo y la inversión realizadas pueden ir directamente a la basura. Muchas veces porque no se ha llegado al público que queríamos o bien el mensaje que se quería contar no ha quedado claro. En otros casos, no se define una buena estrategia de lanzamiento o simplemente la navegabilidad de la página web produce demasiado confusiones.

Oportunidades hay muchas, pero siempre ligadas a una inversión económica. Así pues, se debe aprovechar la fase de lanzamiento con todos los esfuerzos. Las segundas oportunidades salen muy caras. Es mejor poder validar la comprensión de una marca y una campaña y rectificarla antes de salir al mercado, que tener que rehacer un diseño al cabo de unos meses cuando se comprueba que el mensaje no ha llegado correctamente. Un buen producto o servicio con una buena imagen tiene muchas garantías de funcionar, un buen producto o servicio con una mala imagen puede cargarse por completo todo un plan de negocio por el solo hecho de que no se ha invertido en explicarse bien en el mercado. Es muy delicado fallar en algo tan simple como es el mensaje.

Y digo simple, pero no por ello debe implicar que todo el mundo sea capaz de articular un discurso comunicativo ligado a una buena imagen de marca. Es por ello que existen equipos profesionales que se dedican a esta labor. Que han desarrollado proyectos con anterioridad y disponen de la experiencia necesaria para desarrollar una buena estrategia de marca, de lanzamiento y de presencia online. De hecho, una buena política de diseño ayuda a ahorrar costes a medio y largo plazo. Lo único que se pide es elegir un buen equipo que permita generar una imagen coherente y creativamente orientada al público potencial.

La política del yo me lo guiso, yo me lo como no sirve demasiado para las empresas de nueva creación que lo que buscan sobretodo son resultados más o menos inmediatos. Una inexperiencia que habría que ir corrigiendo poco a poco con la inclusión de profesionales expertos en cada área de trabajo. Un buen emprendedor es quien organiza el mejor equipo de especialistas y esto es fundamental al inicio de cualquier aventura empresarial.

Fuente: graffica

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